お家騒動

ヒューヒュー(^O^)


泡盛呑めないから、何とも言えないけど、楽しみですね


あっ！梅酒も焼酎じゃなく泡盛で漬けるといいですよ

やってみてみて！(＾＾)！

コーレーグースーは
島唐辛子を入れるだけなんですけど
ちょっと少なすぎるかな。。。
もう倍ほどほしいですね

こうなったら島唐辛子も作っちゃいましょう
まだ６月ですから十分育ちますよ
秋口に上手くいったら夏には赤い実が採れるかも

凄い量収穫できるから
凄い量のコーレーグースーが出来ますよ

島唐辛子の苗はね～ホームセンターに売ってるかも

なかったらネットで売ってますよ～
３つほどあれば十分
プランターでもOKです

もし収穫量が多い時は冷凍にしておけばいいですよ～

そうそう！
コーレーグースーですが
暗所に保管ですよ
明るい所においておくと早く辛味がなくなっちゃいます！

以上

Todoさん

お久しぶりです

まだまだ沖縄の余韻に浸ってらっしゃるようですね

コーレーグスーは明らかに量が少ないと思います（笑）

瓶の七分目位は入れた方がいいんじゃないでしょうか？

ニンニクも泡盛に漬けておくと風邪引いた時に食べると、良いみたいですよ


いろいろと挑戦してみてください

ヴィヴィさん

こんばんは


お返事遅くなってスミマセン



泡盛コーヒーも少しトロミが付き香りも泡盛ではなくコーヒーの香りがして泡盛が飲めない人でもコーヒー好きなら大丈夫なんて主人は言ってます



来年は泡盛梅酒に挑戦してみます

TADARINさん

こんばんは

お返事遅くなってスミマセン



結構 島とうがらし入れるんですね ちょっとビックリです


こーれーぐーすのために島とうがらしは探して植えますね

秋の収穫植える前から楽しみです

まりんこさん

こんばんは


お返事遅くなってスミマセン



主人は沖縄にしっかりハマっています

食事の時にこーれーぐーすは欠かせず直ぐに無くなってしまたんです


でも島とうがらし 結構使うですね ちょっとビックリです

今度はニンニク泡盛に挑戦してみますね